汉朝人能吃到火锅吗 汉朝有火锅吗
汉朝人能吃到火锅吗?在支付宝蚂蚁庄园每日一题中,11月21日的问题是问汉朝人能吃到火锅吗?在汉朝我们就可以吃到火锅了吗?汉朝有火锅吗?在汉朝可以吃到火锅吗?火锅什么时候开始有的?下面就和小编一起来看看吧!
答案:能
解析
火锅古称“古董羹”,据考证,战国时期就有火锅了,类似于我们现在的小火锅,所以汉朝人是能吃到火锅的。
火锅(英语:Hot Pot),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。
据考证,战国时期即有火锅,史人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带。到明清时期,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。