怎样倒啤酒产生的泡沫更少?支付宝蚂蚁庄园7月19日答案

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      怎样倒啤酒产生的泡沫更少?支付宝蚂蚁庄园7月19日答案

怎样倒啤酒产生的泡沫更少?支付宝蚂蚁庄园7月19日答案

      问题:怎样倒啤酒产生的泡沫更少?

      选项:沿着杯壁慢慢倒、从高处直接冲着倒

      答案:沿着杯壁慢慢倒

怎样倒啤酒产生的泡沫更少?支付宝蚂蚁庄园7月19日答案截图

      解析

      想要倒啤酒时产生的泡沫少,可以在倒出之后插入一根筷子,在倒啤酒时,沿着杯壁慢慢往里倒,速度放慢,这样可以减少啤酒泡沫啤酒中含有大量的来自麦芽等原料的蛋白质和多肽,它们能够聚集在一起并起到表面活性剂的作用,使啤酒泡沫持久而稳定,不易破碎。

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