问题土豆发芽后还能吃吗 蚂蚁庄园今日答案分享:11月13日蚂蚁庄园答案
问题土豆发芽后还能吃吗?这个问题有的人说能吃有的人说不能吃。哪么土豆发芽后到底能不能吃呢?下面小编就来详细的为大家来分析一下,土豆发芽能不能吃的问题。
问题土豆发芽后还能吃吗 蚂蚁庄园今日答案分享:11月13日蚂蚁庄园答案
今天的问题是:小鸡宝宝考考你,土豆发芽后还能吃吗?
答案是:不能,容易中毒
答案解析:发芽后的土豆不能食用,容易导致食物中毒。原因在于发芽的土豆里面含有一种叫龙葵素的毒素,龙葵素是一种神经毒素,人体摄入过多会引发呕吐、腹泻等症状,严重时可威胁生命。
题目:唐朝人吃不到下面的哪种食物
答案:辣椒
辣椒、小麦引入国内时间:
辣椒原产美洲,大约在十六世纪下半叶进入中国,即明隆庆至万历年间。辣椒进入中国后长期作为观赏植物栽培,至清康熙年间才开始进入中国饮食。从考古发现来看,距今4000年前小麦已传入中国。
通常认为辣椒是明朝末年传入中国。辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展,几乎是没有辣椒的空白地带了。至乾隆年间,贵州地区开始大量食用辣椒,紧接着与贵州相邻的云南镇雄和湖南辰州府也开始食用辣椒。
今天的问题是:通常我们吃的是干的黄花菜,这是因为鲜黄花菜?
答案是:含有毒生物碱
答案解析:鲜黄花菜的花和根中含有一种有毒生物碱,其中花蕊中含毒素最多。吃后可能引起食物中毒,引起恶心、呕吐腹痛、腹泻等症状。鲜黄花菜吃之前需先去除毒素,所以吃干黄花菜更保险,因为干制过程中可破坏其中含的毒素。